第50章 学习（1/ 2）

李青岑笑了笑，一边开店里的窗户，一边对佟禾说，“佟禾，你要记住，咱们生而为人，都是平等的。”

佟禾看掌柜的开窗户，连忙也一起把剩下的窗户都打开，“生而为人，都是平等的？”这句话真是超出了她的理解能力。

“嗯，有的人生在富人家，有的人生在穷人家。虽然可能生活的环境不一样，但是我们的人格是平等的，我们是有尊严的人。”

李青岑对着佟禾认真的解释，但是她知道，估计一时半会，佟禾还理解不了。因为这毕竟是一个还有皇帝的封建社会。

两个人一起把窗户开好，“佟禾，来厨房，我教你以后要做的工作。”

李青岑站在厨房，等佟禾过来。

“我们的厨房竟然就是这里？客人们都能看见啊。”佟禾看着不大的厨房，一个小通风的窗户下面，放着一个锅，里面刚被李青岑倒满了油。

“是的，我们这叫开放式厨房。”

佟禾打量这个厨房，除了油锅，还有另外两个大锅，靠墙有一个大大的架子，上门一层层摆慢了好看的瓷盘，小碟子，还有很多大酒盅。

佟禾上前拿起一个大酒盅，它的形状很像酒盅，材质也像。但是它比酒盅大了好多。

这一酒盅，起码能装1斤酒了吧？

“掌柜，这个大酒盅是做什么用的？”

“哈哈，那个叫杯子，找了瓷器店，紧赶慢赶做出来的。等我教完你做奶茶，你就那个是做什么的了。”

李青岑叫过佟禾，开始给她讲解炸鸡的步骤，鸡肉怎么腌制，油温多热，炸到什么程度。佟禾学的很快，上手练习炸了几份之后，火候的控制就很好了。

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